A Faseolamina é uma substância extraída da Phaseolus vulgaris, o feijão branco. É uma glicoproteína que possui como principal propriedade a capacidade de inibir a ação da enzima alfa-amilase, ou seja, inibe a absorção de carboidrato.
Desta forma, Faseolamina ajuda no emagrecimento ao diminuir a absorção de carboidratos.
Os carboidratos contribuem com aproximadamente um terço do total de calorias ingeridas na dieta diária.
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