A planta ayurvédica Gymnema sylvestre é utilizada na medicina tradicional para controlar o nível de açúcar no sangue e eliminar os desejos de hidratos de carbono (desejos incontroláveis de produtos açucarados). Num estudo, a administração de Gymnema permitiu reduzir a excreção de glicose pela urina e o açúcar no sangue em 85% dos pacientes diabéticos insulino-dependentes (tipo 1) (Shanmugasundaram, E.R.B., e al. “Use of Gymnema sylvestre leaf extract in the control of blood glucose in insulin dependent diabetes mellitus” Journal of Ethnopharmacology 30: 281-294, 1990).
Num outro estudo, a Gymnema reduziu a glicose em jejum e as necessidades de insulina dos diabéticos de tipo 1 sem originar hipoglicemia nos sujeitos do grupo de controle não diabéticos. Após duas semanas de administração, a Gymnema reduz também significativamente a glicémia pós-pandrial (após uma refeição) e os níveis de hemoglobina glicosilada (indicador do nível de glicação provocada pelo excesso de açúcar no sangue). A Gymnema reduz igualmente as doses de medicamentos necessárias para os diabéticos de tipo 2 (não insulinodependentes) controlarem o açúcar no sangue.
Mais interessante ainda, a Gymnema sylvestre melhora o funcionamento e parece aumentar a quantidade de células beta no pâncreas, células estas responsáveis pela produção de insulina: trata-se da única substância conhecida que exerce tal ação regeneradora, o que a torna um produto de eleição quando é necessário regular o metabolismo da glicose.
A Gymnema sylvestre emagrece pois é indicada também como adjuvante no controle de obesidade e manifestações decorrentes, na regulação dos metabolismos de açúcares e gorduras do organismo.
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